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ついに念願の磐田鮨いろはさんにお邪魔して来ましたよ


もう秋ですね～　まずはさんまのお刺身です。
ちょうどいい塩加減で、かぼすとの相性も抜群
刺身がすごい得意なわけじゃない私でもしょう油もつけずにペロリです

右上の鮮やかな巻き寿司はいろはつめいかです。
いかに包まれた巻き寿司で、海鮮の風味と時間差でしその風味がしました。
この時間差が絶妙ですごくおいしかったです


それから、昨日もブログでアップした元祖野菜寿し
セロリが・・・　セロリと気づくまでだいぶ時間がかかりました
「何だ、このおいしいものは？？」　「セロリだ～！」みたいな感じでした
どれも新感覚なんですが、野菜自体の下ごしらえがしっかりされていてすごくおいしかったです

そして、食べ盛り？の私が特に感動したのがマグロにんにく醤油焼き丼です
食感が最高！香ばしさが最高！お茶漬けにしても最高！でした






実は私、ニョロニョロ系があまり得意ではないんですが・・・
一度食べてみたほうがいいということで、恐る恐るいただいた穴子塩握り。
これはくさくないし、穴子と塩がこんなに合うなんて
穴子っておいしいんですね！　これならまたいただきたいです♪

締めはもちろん別腹デザートでしょ♪　ということで、噂のほっとプリンいただきました
中から～☆☆☆　入ってるものは秘密にしなきゃいけないんです
これから食べる方にとってのお楽しみ
お寿司のあとだから、あったかいデザートも合っちゃうんですね♪

まさに食のイリュージョン！？　どれもとってもおいしかったです
ごちそう様でした♪


■鮨いろは■
磐田市草崎116-4　℡　０５３８-３５-７１５９
営業時間 　昼　１１：３０～１３：３０
　　　　　　　晩　１７：００～２２：００
定休日　水曜日